Главный орган по переработке токсинов

Печень - один из самых крупных органов, выполняющий роль фильтра. Он очищает кровь от токсинов и производит желчь, которая участвует в переваривании пищи. Продуктивность и ценность данного органа невозможно переоценить. Кроме очистительной, он выполняет ряд других функций:

• производит лимфу и мочевину
• является хранилищем питательных веществ - витамина В12, А, D и других
• очищает кровь от токсинов
• производит желчь
• отвечает за все виды обмена веществ
• вырабатывает альбумин - основной белок крови
• влияет на свёртываемость крови
• является депо гликогена, необходимого для обеспечения организма энергией

От работы печени зависит усвоение витаминов и минералов, качество пищеварения, состояние кожи, уровень энергии и общее самочувствие человека.

К сожалению, у многих людей печень перегружена. Несбалансированное питание, фастфуды, интоксикации и плохая экология заставляют её работать на износ. Непереработанные жиры и токсины замещают здоровые клетки печени, что приводит к серьёзным патологиям. Долгое время печень может страдать молча, не сообщая об этом какими-либо симптомами. Однако, согласно статистике, смертность от цирроза печени находится на третьем месте после сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

Печень перерабатывает не только токсины, поступающие из пищи. В организме ежедневно отмирают тысячи клеток, которые необходимо выводить и утилизировать. Вредные вещества, поступающие из воздуха, например, выхлопные газы, некачественная бытовая химия, также создают дополнительную нагрузку на печень.

Поэтому за её работой нужно постоянно следить, избавляя данный орган от избыточной нагрузки. В первую очередь, специалисты рекомендуют отказаться от продуктов, печень разрушающих. К ним относятся:

• жиры животного происхождения
• копчёная пища
• маргарин и майонез
• кондитерские изделия
• острые специи и овощи - редька, хрен, редис.
• кофе
• алкогольные напитки

Риск для печени представляют немытые продукты, еда с искусственными красителями, консервантами и другими добавками, приём антибиотиков. Ухудшают состояние данного органа и не связанные с пищей факторы: грязный воздух, стресс, гнев, вирусные инфекции и длительная жара.

Влияние патологий печени на организм

Когда печень не успевает нейтрализовывать токсины из-за их большого количества, её клетки гибнут в результате замещения триглицеридами (жиром). В случае, если более ⅔ клеток поражены, печень перестаёт работать и выполнять свои функции. Нарушается выработка желчи и желудочного сока, пища перестаёт нормально перевариваться, биодоступность питательных веществ резко снижается. 

Когда печень поражена, токсины и вредные бактерии не утилизируются, а поступают в организм, провоцируя интоксикацию, или, проще говоря отравление. Из-за этого страдают все системы и органы, снижается иммунитет, энергопотенциал, ухудшается кровообращение и гормональный фон. В целом, при патологиях печени нарушается обмен веществ, так как именно этот орган является главным звеном в метаболизме белков, жиров и углеводов.

Нарушения в работе печени могут долго не давать о себе знать. Определить их можно только с помощью косвенных признаков, таких как:

• слабость и головные боли
• сухость кожи, пигментные пятна
• запоры, потемнение мочи
• желтоватый оттенок кожи
• аллергические реакции
• ухудшение пищеварения
• повышенное артериальное давление 
• избыток холестерина в крови

Питательные вещества и добавки для печени

Существует большое количество диетических добавок для поддержки здоровья печени во время перегрузок. Они называются гепатопротекторами и бывают растительного или животного происхождения, могут содержать витамины, минералы, фосфолипиды и антиоксиданты. Особенно важно защитить печень во время приёма антибиотиков, при ухудшении пищеварения и других признаках сбоя в работе данного органа.

Среди самых популярных гепатопротекторов можно выделить расторопшу (силимарин), экстракт артишока, витамины группы В, эссенциальные фосфолипиды и другие. 

Для того, чтобы правильно подобрать диетическую добавку для защиты печени, обязательно консультируйтесь с врачом. Существует большое количество медицинских препаратов для печени, которые назначают в случае уже имеющихся серьёзных патологий строго под наблюдением врача. В этом случае добавки могут применяться только как вспомогательное средство в составе комплексной терапии.